福島でぜひ味わいたい「福島のB級グルメ」6選!

ソースカツどん

全国を賑わせたB級グルメは福島にも!地域の数だけグルメがあります。

福島でぜひ味わいたい「福島のB級グルメ」6選!
東北の最南端である福島県は新潟県に隣接している「会津地方」、中核都市の「中通り」、沿岸部の「浜通り」に地域が分けられます。同じ県内でもそれぞれの地域で気候も方言も風習も違います。違いがあるから面白い!

福島

今回はそんな福島のB級グルメを集めました!

■福島の特産!B級グルメ①会津ソースカツ丼(会津)

会津地方で大正時代から親しまれてきた元祖B級グルメ『会津ソースカツ丼』。

ソースカツどん

ご飯の上にたっぷりの千切りキャベツを敷いたらソースに浸したトンカツを乗せた料理です。じわじわソースとトンカツの油が染み込むご飯だけでおかずになってしまうかも?!現在も多くのお店のメニューに並ぶ会津ソースカツ丼は、そのお店によってそれぞれ違った味があります。食べ比べしてみたいですね!

■福島の特産!B級グルメ② こづゆ(会津)

会津地方の郷土料理の『こづゆ』は正月や冠婚葬祭の席で必ず振舞われる汁物料理です。交通が不便だった時代、内陸地方の会津では祝いの席で新鮮な魚介類を用意することが難しかったため、海産物の乾物を使ったのが始まりとされています。会津地方伝統の会津塗で作られたこづゆ専用のお椀まである、歴史深い一品です。

■福島の特産!B級グルメ③クリームボックス(中通り)

郡山市のパン屋さんでは定番の『クリームボックス』は、厚切りのパンにミルク風味のクリームがたっぷり塗られたB級グルメパンのこと!学校の購買で販売されていたりと、地元の人には本当に身近な一品で、地元を離れた人からは「ふるさとの味」として親しまれています。お店によってこだわるクリームの味が違って、オーソドックスなミルク風味の他、カフェオレ味やミルクティ味、抹茶味と種類は豊富です。頬張れば、クリームの甘さが口いっぱいに広がります!幸せ!

■福島の特産!B級グルメ④三春グルメンチ(中通り)

三春町の特産、ピーマンを使用した地元の愛が詰まったメンチカツ『三春グルメンチ』。しっかり味付けがされていて、ソースなしでそのまま美味しくいただけちゃいます。三春町のピーマンは皮が薄く柔らかい特徴を持っているので、メンチに入れればピーマンが苦手な方にも抵抗なく食べることができます。商工会の皆様の試行錯誤で生まれた絶品メンチカツです!

■福島の特産!B級グルメ⑤喜多方ラーメンバーガー(中通り)

喜多方市と言えば喜多方ラーメンが有名ですが、それに次ぐ新しいご当地グルメとして開発されたのが『喜多方ラーメンバーガー』。喜多方ラーメンの太く縮れた麺を円盤状に焼き固めバンズの代わりに使用、豚の角煮とメンマやナルトなどのラーメンの具材を挟み込んで、とろみをつけた醤油ベースのラーメンスープで味付けした料理です。斬新なアイディアの、実は手間のかかったB級グルメです。

■福島の特産!B級グルメ⑥浪江焼きそば(浜通り)

双葉郡浪江町で昔から親しまれている『浪江焼きそば』の特徴は、通常の約3倍もあるという極太麺!濃厚なソースで味付けされた焼きそばの具材は豚肉とモヤシだけといったシンプル料理です。食べごたえと腹持ち抜群の一品!一味唐辛子をかけて食べるのが通なんだとか。全国のB級グルメを集めた「B-1グランプリ2013」に見事1位を獲得した、全国に誇れるB級グルメです。
B級グルメと言っても、味はA級・・・いやS級です!福島に旅行の際は、B級グルメを一食いかがですか?B級グルメにハズレなし!ですよ。